葡萄牙自产咖啡！来自海岛亚速尔的咖啡现已上市

2023年10月10日据葡萄牙新闻媒体报道，从今天开始，在里斯本和波尔图的Delta The Coffee House Experience店面可以品尝到最新推出的亚速尔咖啡。



据悉，早在2019年的时候，Delta Cafés、亚速尔咖啡协会以及亚速尔政府就已经展开相关的工作，而在四年后的今天，也确信了在亚速尔种植咖啡树是完全可行的。葡萄牙也可以自产咖啡了。

据Delta Cafés创始人Rui Nabeiro表示，他们投资了大量时间在亚速尔群岛的咖啡农培训和教育上，迄今已经超过了1200小时的现场工作，超过160人参与了知识的生产。在过去的几年里，也培训了80多位生产者，提供了培训和研讨会。在项目的过程中，已经有11个机构参与其中，包括亚速尔大学、地区政府等等。而且当地居民对此也表现出极大的兴趣。他们也为亚速尔咖啡产业的未来奠定了基础。

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采编：焱乐
视频：林翔

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